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重慶:開始對火鍋企業(yè)特許經(jīng)營市場進行清理

2006-05-22 16:00


    5月20日,重慶火鍋協(xié)會透露,在征得市有關(guān)職能部門的同意后,火鍋協(xié)會將牽頭對全市火鍋企業(yè)特許經(jīng)營市場進行清理,規(guī)范火鍋企業(yè)特許經(jīng)營市場。
  目前,申報的火鍋企業(yè)已達60多家。下周起,協(xié)會連同相關(guān)職能部門開展火鍋企業(yè)的大清查。 
    據(jù)了解,檢查的重心將放在對底料、物流的抽查上?!坝歇毩⒌牡琢蠌S及物流配送,是發(fā)展特許加盟 店的必備條件。”該人士稱,目前我市從事特許加盟 的火鍋企業(yè)在100家左右,但符合新的特許加盟 “門檻”的企業(yè),也就只有20%左右。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,此次設立的門檻,將“刷”下80%的火鍋企業(yè)。


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